19 Φεβρουαρίου, 2019

“Γάλα” με μπανάνα και μοσχοκάρυδο

Τα βράδια του χειμώνα που χουχουλιάζω στον καναπέ, θέλω να απολαύσω κάτι ζεστό! Τσάι πράσινο, τσάι μαύρο, τσάι earl grey (από τα αγαπημένα μου), χαμομήλι, φασκόμηλο, […]
19 Φεβρουαρίου, 2019

Vegan «παρμεζάνα»

Τα τυριά είναι αδυναμία μου, και είναι ίσως η δυσκολότερη πρόκληση που αντιμετωπίζω στην προσπάθειά μου να μην τρώω προϊόντα και τροφές ζωικής προέλευσης. Αν και […]
15 Φεβρουαρίου, 2019

Μπισκότα χαρουπιού με καρύδια.

Απλά πεντανόστιμα! Όλοι όσοι τα δοκίμασαν τα αγάπησαν πολύ, ακόμα και ο μεγάλος μου γιος που όπου υπάρχει χαρούπι τρέχει να το αποφυγει, χαχαχα! Εμένα μου […]
12 Φεβρουαρίου, 2019

Vegan τρούφες με αμάρανθο, ταχίνι και σοκολάτα.

Μια πολύ εύκολη συνταγή με τον αγαπημένο μου Αμάρανθο ( το λουλούδι που δεν μαραίνεται ποτέ !) Υλικά: 3 κούπες βρασμένο Αμάρανθο 1 1/2 κούπα σταφίδες  […]
17 Ιανουαρίου, 2019

Vegan Tiramisou – Βέγκαν τιραμισού με ωμοφαγική και χωρίς γλουτένη παραλλαγή!

Υλικά: 20 φρυγανιές σουηδικές (κρίσπις)Για να βουτήξουμε τις φρυγανιές 1 φλιτζάνι δυνατό καφέ χλιαρό 3 κ.σ. λικέρ καφέ ή κακάο ή σιρόπι αγαύης (προαιρετικά) Για την […]
12 Ιανουαρίου, 2019

Σούπα με μπρόκολο

Υλικά: 2 άτομα 1 κεφάλι μπρόκολο κομμένο σε μικρές τούφες 1 ξερό κρεμμύδι 1 πράσο 1 πατάτα 2 σκελίδες σκόρδο 1 κ.σ. πιπερόριζα (ginger) τριμμένη 1/2 […]
12 Ιανουαρίου, 2019

Πικάντικη σούπα με κόκκινες φακές

Υλικά 4 μερίδες 2 κουταλιές της σουπας ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 2 κουταλάκια τριμμένο τζίντζερ 1 κουταλάκι κουρκούμα 1 κουταλάκι κύμινο […]
11 Ιανουαρίου, 2019

Σπιτικό φρέσκο γάλα αμυγδάλου

Υλικά: 200γρ ωμά αμύγδαλα 1 λίτρο νερό φίλτρου Βήματα: 1.Μουλιάστε τα αμύγδαλα από το προηγούμενο βράδυ. 2.Στραγγίστε και ξαπλύντε καλά τα αμύγδαλα. 3.Βάλτε τα στο μπλέντερ […]
11 Ιανουαρίου, 2019

Ρόφημα με κουρκουμά και τζίντζερ

Υλικά: 1 κούπα γάλα αμυγδάλου ωμό 2 κ.γ. κοφτά σκόνη Κουρκουμάς 1 κ.γ. κοφτό σκόνη Τζίντζερ 1 κ.σ. αγάβη Βήματα: 1.Ζεστάνετε λίγο το γάλα μέχρι να […]
11 Ιανουαρίου, 2019

Smoothie με φρέσκα σύκα, σπόρους chia και κεφίρ

Υλικά: 1 φλιτζ φρέσκα σύκα κατεψυγμένα για 4-5 ώρες τουλάχιστον (5-6 μεγάλα σύκα) 1 φλιτζ. κεφίρ νερού ή φυτικό γάλα ή σπιτικό γιαούρτι σόγιας, παγωμένο 1/2 […]
8 Ιανουαρίου, 2019

Σούπα του δάσους !

Ότι πιο νόστιμο για τις κρύες νύχτες του χειμώνα ένα πιάτο όλο άρωμα, ελαφρύ κ υγιεινό . (Μπορείτε να βάλετε ότι λαχανικά σας αρέσουν ) Υλικά […]

Εγγραφειτε στο Newsletter

και θα λαμβάνετε ενδιαφέροντα άρθρα, ενημερώσεις για σεμινάρια και διαγωνισμούς.

Ευχαριστούμε

Δοκιμάστε ξανά